第21节

公筷和公勺。

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随着比赛结束的一声吆喝,五位参赛学员按照顺序，将各自的菜品架到了圆桌上。

站在第一位置的是陈燊。

他的额头还隐隐沁着汗水,唇边带着大功告成的微笑,将完成的菜品大大方方地展示在众人眼前。

碧绿的青椒、焰红的小米椒、粉白的鸡脯肉以及金黄的松子,煸炒在一起成为了一道色彩斑斓的佳肴,旁边放着一摞煎得酥脆的口袋饼。这道菜的菜名为口袋松子鸡米。

他此时一只手戴着手套，拿着口袋饼,另一只手持着公勺，舀起一把松子鸡米就往口袋饼里面装。他手速极快，正好赶得上学员们拿取的速度,一只只填满松子鸡米的的口袋饼贴心地送到了众学员的手里。

站在第二顺位的热炒区学员做的是苏式版的叫花鸡。

被烤至成黑黄色的面团，盛在洁白的盘中,宛若一颗硕大的土疙瘩蛋。他用刀柄利落地敲开面泥,里面蕴含的荷叶香和鸡香味瞬间便涌了出来。

徒手一点点掰开滚烫且坚硬的面泥,里面还有一层湿哒哒的荷叶。再次剥开荷叶,鲜黄娇嫩的叫花鸡暴露在了空气中。

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