第281章 摘核桃和栗子

bsp;核桃的青皮也需要弄，不过这些活就留着男人弄了，杨秀秀他们可以留在家里休息一天。

“妈，栗子怎么吃？”，杨秀秀问周巧。

“生吃，或者放在粥里，煮粥吃。”

杨秀秀皱起了脸，都没有她喜欢的吃法，“妈，不炒着吃吗？”

“炒着吃，干巴巴的一点都不好吃。”

原来，现在炒栗子都是直接生炒的，也不煮，也不放糖。

“妈，我来炒，保证好吃。”

周巧不信，还叮嘱她，“你可别用油炒啊！”

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“放心吧，绝对不用油。”，就是得用糖。

杨秀秀先让大壮他们把栗子剪开一个小口子，然后放到水里煮，煮得差不多了，捞出来控干。

然后烧锅放糖，炒出糖色儿，再放入栗子翻炒，栗子熟了就可以出锅了。

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