第14章

“好，我就在一旁看着。”小胖墩听到夸赞，笑得开怀，起身乖巧待在赵静婉身旁看着。

赵静婉把里头的柔滑倒到一个干净的盆子上，又把大白菜全部倒入木制搅拌器中，右手握住木柄开始转动。

接着是调制馅料，她准备了纯肉馅和白菜猪肉馅。赵静婉最后把面团取出来，轻轻一拉扯就呈现出蜂窝状。

她将面团揉搓成条，手起刀落分成等份小剂子，开始做包子掐边。

手飞快动作着，一个个白白嫩嫩好看的包子落在案板上，一旁看着的小胖墩惊得微张着小嘴。

他只觉得娘做包子好厉害，好像比卖包子的还厉害。

白嫩的肉包子上透露着猪肉青菜的香，小胖墩忍不住深吸一口气，他已经可以想象这包子该是多么美味了。

赵静婉做完一笼包子就起火上锅蒸着，一边动作不停包着包子。最先包的是猪肉馅，那是小胖墩等不及的。最后才是白菜猪肉馅。

一刻钟后包子熟，赵静婉把那一笼包子端出来放入锅中闷着，又继续放入一笼新的包子。

一般包子出锅闷三分钟会好吃些许。

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