椰花村
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第6章 身世(他是个被亲生父母遗弃的小孩

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“鸡汤。”他回答。

“我可以打开看看吗?”男人问道。

“啊……当然可以啊!”夏天不好拒绝对方,便主动拧开了保温桶的盖子。

鸡汤的香味儿立刻飘了出来,充斥在这小小的车里,除了坐在驾驶座的那位,其他三人都不约而同的盯着那桶汤看。

夏天给薛望秋做的是清炖鸡汤,汤底颜色清亮,闻起来特别香,鸡肉软烂入味,堪称“色香味俱全”,这也是他的一道拿手菜,薛望秋每次吃到它总是赞不绝口。

“你这汤是怎么炖的?可以教教我么?”男人盖上盖子,把保温桶还给他。

“当然可以啊!”夏天觉得做法并没有什么可保密的,便爽快的道出了自己炖鸡汤的独门秘诀,“半只老母鸡,去掉鸡皮、鸡翼和鸡尾,放入锅中炖,同时放入一小撮用纱布包扎的茶叶,这样炖出来的鸡汤味道会更加的清香,中火煮十五分钟后,再换成砂锅来煲,煲出来的鸡肉会更加香软。不要加花椒,八角等香料,因为这些香料是刺激类的,它们会盖住鸡汤本身的鲜味儿。对了,我煲的汤里面还加了金银花,它有清热去火、利肺利肝的功效。当然,加红枣,枸杞或者香菇也是可以的。”

男人扶了扶镜框,点了下头,说道:“好的,我记住了,谢谢你。”

“不用谢啊!”夏天把用掉的纸巾塞进裤兜里,随后他抱着保温桶靠在了车门上,心想这雨怎么还不停啊?真不知要下到什么时候?<

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