这只鸡,是腐皮为皮,蘑菇为肉、鲜笋为骨,做成鸡状,将腐皮泡软,加秋油,紫菜汤,油中微炙,再煨清汤,有肉之鲜美而无肉之毒,是以叫做‘夺真鸡’。”
“这汤也多喝些,是用山药、黄精、百合、地黄、菊花、枸杞,取山珍之灵气,入盐汤焯熟,滋味也是鲜美异常。”
“这白菜也是新摘肥嫩,以酱水调和,是家常菜之最佳,这些蔬菜,色青则老,摘久则枯,唯独此刻最是清爽甘脆,嚼之无渣。”
“这是城中詹家所制薄饼,薄若蝉翼,大若茶盘,内有松子、桃仁,糖屑,柔腻绝伦,只是不肯传人,所以只有在这宁泰县城,方才有此口福!”
县令一道菜一道菜的介绍,尽地主之谊,献了一次又一次的殷勤,白平看着不是很习惯这种场合,所以都是高见来做寒暄。
白平也就放开了吃,不过,他也不夹那些素肉,只是单纯的吃普通的素菜,蔬菜蘑菇笋或者果仁之类的,凡是做成素肉素鸡的,他看也不看。
县令在旁边,就像是没看见一样,也不恼,仍旧是热情洋溢的介绍,夹菜。
很快,一顿饭吃完,吃了个肚饱。
确实美味,哪怕是高见也得承认,这玩意儿真的很好吃。
就在这时,县令终于说道:“如今餐饭已毕,仙师,可否告知本官,那低山村的邪鬼,真的被你杀了?”
高见看了一眼白平,主动上前接话,点了点头:“确实是我们所杀。”
县令又问:“残骸何在?”
“已化为脓水了。”
“为何给低山村的村民下雨?”
“村民拜邪鬼,全因无雨。”
“你可知那里是朝廷惩戒之地?”
“下了雨,他们仍是朝廷顺民,绝不敢再欠赋税。”
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