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苏老板被说服了,试探性的问道:“那我们今天,先做一百份试试?奥对了,还得加上昨天的十三单,一共是一百一十三份盒饭。”
之前因为订单量少,也不敢多做,只能现炒,这个其实挺麻烦,成本也高。
一次性炒一大锅菜,放在保温箱里,并且提前搭配好。这样只用让送餐员直接上门来拿就好了,至于顾客想吃什么,想怎么搭配,提前一天报好菜。
苏老板早就盼着这么搞了。
不仅省事儿,而且还能节省成本啊。
肖非凡笑道:“行,做吧。”
周恪在旁边给肖非凡暗中竖起大拇指。
不愧是老肖,就这么简简单单一聊,所有问题迎刃而解。
苏老板和周恪开始忙活着做饭,因为今天只有十三个订单是客户选好的菜,所以其余的都可以自由发挥,反正一荤一素就行。
快到中午的时候,盒饭分装好,仝成林、廖泊远等人骑着电瓶车赶来了。
肖非凡问道:“怎么样,传单都发出去了吗?”
“发了大几百份出去,都是按照你的要求,以各个寄卖宿舍为中心,在这些宿舍周围发放的。”
廖泊远擦了一把额头上的汗,表情有些忧愁:“今天怎么安排啊,我听老周说,你让苏老板做了一百多份盒饭,那这些盒饭怎么搞。”
“分出来二十盒,随意找寄卖宿舍,每个宿舍放一盒。如果有人买,那就让他拿走,钱放到零食箱里,如果没人买,就送给那个宿舍的人吃。”
肖非凡说道:“至于剩下的八十盒,我们一人十盒,上门推销。”
上门推销盒饭?
大家闻言都愣住了,这盒饭应该不太好推销吧。
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