周恪跟他杠上了:“这样,老板,我来给你做一份,怎么样?”
众人都没想到会是这个神奇的展开,都很无语。
唯有廖泊远看热闹不嫌事大:“来来来,让老周给大家露一手试试。”
有人带头,就有人起哄。
最后老板还真就同意了。
周恪撸起袖子,当场在路边的炒锅前清洗花甲。
这种夜市摊,老板为了省房租,一般都在路边用煤气罐支个小摊子。
也不知道是这些天憋得太狠,还是一群人围观让周恪嘚瑟上了。
他一边做,还在旁边教人家老板:“热水放盐焯熟花甲,过冷水,起锅烧油,六成热下花椒…”
别说,这做菜的还真有几分大厨的功底。
老板刚开始还没怎么在意,结果看完以后直呼遇见了行家。
周恪手脚利索的把花甲铲出锅,自得道:“来来来,都尝尝老子的手艺。”
出于兄弟情义,廖泊远第一个试毒。
片刻后,他吸了吸舌头:“麻辣鲜香,我日,这味道绝了啊老周。”
真有这么好吃?
众人一脸怀疑,但吃了以后才惊觉,还真就这么好吃!
老板都服了:“你们这些大学生,做菜都这么厉害?”
“我爸是我们那儿十里八村的大厨,从小我就跟着他做菜,不仅有手艺,而且味觉灵敏。”
周恪裂开嘴笑道:“这美食一条街,只要我走一遍,哪家好吃,哪家不行,全都心里有数。”
那这可真是好本事,顶级吃货啊!
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