十九世纪就医指南
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6.晚餐

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伊格纳茨还在拱火,并希望在卡维的脸上找到一丝愧疚和不安。然而他什么都没找到,反而被卡维随后的一句话引得哈哈大笑:“他们桌上那些菜丢了怪可惜的,我能打包带走么?”

“这也太夸张了。”

伊格纳茨身为贵族,不知道卡维平时吃的都是什么东西。以他每个月550赫勒的工资只够买得起面包土豆和玉米糊,有时候也能吃上面条,只是味道很不怎么样。(1)

想吃鸡蛋就买别人不要的破壳蛋,水果只能买磕碰坏的。牛奶这种比面包还要贵的东西,卡维很少会买,因为虽然牛奶更有营养,但对他来说性价比不高,还不如玉米糊管饱。

肉类也是有的,但很多时候都是挑选一些边边角角和内脏。

就这样他每星期都未必能吃上一次鸡蛋和水果,每个月都不一定能吃上一次肉,就他现在这个瘦弱的样子就是拜这种饮食结构所赐。

阶级自古以来就有,伊格纳茨不可能去改变,唯一能做的也就是在现在这种心情不错的时候,出手帮上一把,让自己过一把上帝瘾:“你放心,临走我让店长给你多做一份带回去,没必要去拿别人吃剩下的东西。”

“看来伊格纳茨老师是真的有钱,菜单上的价格可不便宜啊。”

“没关系,这点开销我还出得起。”

既然话都说到这个份上,卡维也没和他客气,当即就点了菜单上重点推荐的名菜。

牛肉沙拉做开胃菜,炸鳕鱼,炖红腿鹧鸪鸡做热头盘,奶油三文鱼意大利面做主菜,再配上甜品蛋糕和几样水果。就这样一份法国菜大餐,花掉了他原先园艺工作整整一年的薪水,62克朗。

吃完他还不忘带上一份餐厅的固定套餐,当做明天的午饭。

基本样式是在一定范围内自选的三菜一汤加甜点,面包不限量。具体包括了野鸡汤、烩土豆、香煎比目鱼、鼠尾草红酒炖牛肉、草莓可丽饼和大量的法棍面包。<

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