让秦淮没想到的是,这一桌琳琅满目的点心里最好吃的居然是看上去最平平无奇的包子。
还是素包子。
什锦素菜包。
既然用到了什锦两个字,素菜的种类就很多,青菜、鲜笋、香干、黄花菜、山药、胡萝卜、木耳,油面筋、香菇、银杏,食材丰富到都可以炒一盘什锦杂烩,这样的馅料却被周师傅做成了馅包进包子里。
秦淮感觉他最近吃了很多这种像是把丰富的炒菜、烩菜包进包子里的好吃包子。
这难道才是包包子的真谛?
优秀的包子馅,只需要一盘可口的炒菜。
秦淮不语,只是一味的吃包子。
餐桌上很安静,只有石大胆和周师傅聊天的声音。
周师傅有嘴聊天,是因为这些点心都是他做的,他并没有太多进食的欲望。石大胆聊天,是因为他有这个本事一边吃饭一边聊天,同时还能吐字清晰且吃饭速度不慢。
并且他对自己的胃容量和其他人的胃容量都有信心,这一桌的点心大家肯定吃不完,最后还是要他来扫尾。
石大胆在和周师傅聊家常。
之前秦淮让石大胆当他的金牌辅助的时候就发现了,石大胆是一个很擅长倾听也很擅长让别人诉说的人。可能是因为他身上憨厚的特质容易让人第一时间对他产生亲近之感,也可能是因为他说话的方式让人听起来很舒服,总之石大胆是一个很擅长套话的人。
很多时候甚至不用他刻意去套话,聊天的人主动就说了。
秦淮也是今天才知道原来周师傅有两个女儿一个儿子,但是都没有继承他的衣钵,甚至从事的职业和厨师没有任何关系。
周师傅的大女儿正在经营一家旅行社,二儿子是数学老师,小女儿现在还在国外读书,这种情况在白案大师傅,尤其是非常有名
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