第416章 孝敬师长

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赵诚安嘿嘿一笑：「大洋彼岸。」

「师姐你这就不懂了，我这出去玩也是为了更好的做点心。那句话怎么说的来着？读万卷书行万里路，我这做万般点心也得行万里路。许成在我这个年纪的时候就是天天全世界各地到处吃，我出去玩也是全世界各地到处吃。他是美食评论家，我是白案点心师傅，差不多的。」

周燕对赵诚安的歪理表示极度无语，扭头看向秦淮：「小秦，我的白玉鲜虾卷大概还有两三分钟就出锅了。我听小谭说你的舌头比较好，到时候我想麻烦你帮多尝几口，看看问题出在哪里。」

「这个点心是我从红案的白玉鲜虾卷里得到的灵感，直接把对应的馅料挪进了白案的面皮卷里，上锅蒸然后浇酱汁。中途我改了很多次配料，总觉得味道搭配上有点问题，总是差点什么。」

「实不相瞒，知味居里能帮我尝这道菜的人我都拜托过了，包括很多大师傅们也帮我试吃过，

每个人都提了很多意见，但是我总觉得差点什么。」

「小秦你是新来的，我觉得你肯定能给出一点不同的方向。」

秦淮听懂了周燕的请求，觉得这很正常。厨师研究新菜本就是一个痛苦而又漫长的过程，折磨自己折磨不出结果就只能找其他人寻求帮助，周边的人都求助完了，就会把目光投向新出现的人。

「当然可以。」秦淮爽快答应。

结果没等学徒把周燕做好的白玉仙虾卷端来，周师傅就领着明显又被骂了一顿的苏乾回来了。

在秦淮和苏柒说话的时候，周师傅去低温区指点苏乾开酥点心了。开酥类点心揉面的时候需要低温环境，从某种意义上来说，低温区就是专门为周师傅设立的，这就是白案第1人的排面。

苏乾手上端着一盘蛋挞，一盘卖相看上去不错，但是很明显不是周师傅出品的蛋挞。

秦淮昨天吃了两个周师傅出品的蛋挞，对其印象非常深刻

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