第409章 强势围观

t_27">果然，真正的撕逼只需要在简单的休息室里。

“没有，这个真没说。”

“那就是说了别的。”华师傅看了谭维安一眼，谭维安有些心虚地看向地面，装作很关心自己鞋子的样子。

秦淮低头看了谭维安的鞋子一眼，发现他鞋带松了，但是谭维安盯着自己的鞋子看了半天都没看出来。

“不知道小谭有没有和你说，以他的性格讲我估计也不会讲什么正经事。我不是江南一带的人，我是北方人，最擅长的是各种面，尤其是抻面。”

“龙须面我不知道小秦你有没有吃过，标准是14扣16384根，我的记录是十九扣，20扣只能算勉强，不过有很多断面所以不算成功。”

“小谭说你很擅长做鸡汤面，不过不是抻面是手搓面，有时间我们可以互相交流一下。手搓面我也很擅长，油泼面、刀削面、烩面什么的，不说知味居第一，我也是数一数二的。”

此话一出，秦淮瞬间觉得华师傅的身上散发着金光。抻面每一扣的难度都成指数增加，龙须面抻到19扣已经算是非常顶尖的水平了，华师傅说他20扣勉强能抻但是有很多断面，说明他的19扣可以做得非常好。

这样顶级的水平，随随便便一碗面卖大几百甚至上千，食客都要举大拇指夸这个师傅真有良心。

面做到这种水平已经不仅仅是做面了，已经到了和船点一样纯粹的炫技的地步。秦淮虽然一直都听大家说知味居是当之无愧的白案第一酒楼，汇集了天南海北各个领域顶尖的白案师傅，但是他心里其实一直没有什么概念。

在秦淮的心里，知味居就是一个最牛逼的周师傅和其他一群没有概念的厉害师傅。

现在华师傅简短的自我介绍，让秦淮瞬间有概念了。

知味居就是顶级高校，汇集了历届顶尖状元。这些状元有的会留在知味居里，成为教授继续教书育人，有的会去其他地方发光发热。知味居作为顶尖学府，每年都会招

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