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秦淮尝一口就知道郑师傅的实力真的很强。
他也终于明白为什么郑思源第1次向他展示完双蟹包就直接自闭到好久不敢尝试。
确实是差的有点多。
秦淮吃郑达的包子吃到都有点不太想吃自己的了,他甚至想今天晚上偷梁换柱把郑达的双蟹包换成自己的。
4年前龚良准备500只上好的螃蟹给郑达做双蟹包这件事也不能全怪龚良,郑师傅在做双蟹包上有这样的手艺,龚良又有条件和机会,这谁能忍得住呢?
黄安尧对秦淮的猜测将信将疑:“郑叔有这样弯弯绕绕的教学水平?”
“是不是思源哥跟郑叔说了什么给郑叔刺激到了,就像之前你们做四喜汤团时候的那样,思源哥一直说郑叔的理念有问题,是偷懒和投机取巧,给郑叔气得做了好多四喜汤团。”黄安尧大胆猜测。
龚良连连点头:“有可能,郑达从小到大都有这个毛病,不能被激。尤其是在他受打击或者心情不好的时候,基本上只要一激就有用,你越不让他做什么他就越要做什么。”
“他小时候每年年前大扫除的时候,他妈都要用这种方法让他把全家打扫一遍。”
“10来年前老黄觉得郑达在厨艺上还能救一救的时候,也老用这种方法激他,或者和我做局激他,不过这几年没什么用了。”
“这几年他基本上把我和老黄的话当放屁了,也就思源说话能气到他。不过思源这孩子也不怎么按套路来,我觉得思源有时候比他爸还轴,大多数时候根本不是思源故意激他,就是这父子俩杠上了。”
秦淮:…
郑家的传统真是让人琢磨不透。
“那龚先生你觉得郑师傅这个状态能维持几天?”秦淮问。
“今天一天到顶了,这都快7个小时了,我估摸着还有最多一个小时
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