么回答。
秦淮刚想笑两声把这个话糊弄过去接着展开更深入的话题,深入探讨王俊为什么会逃避当炉头厨师,黄胜利就不知道什么时候走到了秦淮和王俊后面,笑呵呵地开口:
“我觉得挺好的。”
秦淮:?!
“小秦,你这每次来我们黄记交流都给黄记带来这么大的客流量提升生意。交流本来就是有来有往的,你都来黄记交流两次了,黄记也没派人去你们云中食堂确实是有点说不过去。”
“黄师傅,我不是这个意思。”秦淮连忙解释。
黄胜利摆摆手,示意秦淮先别说话:“小秦你来我们黄记提升白案水平,我们黄记确实应该派几个代表过去帮云中食堂提升红案水平。你们食堂那两个红案厨师厨艺一般,梅菜扣肉烧得不好吃我听小九提起过。这样吧,我们就派一个梅菜扣肉做得最好的带队,就…小六你吧。”
黄胜利随手一指,直接指到王俊:“等小秦这次交流结束回去,你就点两个和你关系好的一起跟小秦过去,多交流几个月,记得在年前回来就行。”
王俊都惊呆了,吓得说话都结巴:“我…我代表黄记?师父,这…这…这不太…”
“就你代表黄记,过去好好做梅菜扣肉。”
“师父我梅菜扣肉做得不…”
不给王俊拒绝的机会,黄胜利直接扭头就走,指点下一个徒弟去了。
走之前还不忘给秦淮一个眼神,秦淮瞬间了然。
黄记作为高档酒楼会给王俊带来很大的心理压力,但是云中食堂说白了就是一个社区食堂,并且是红案水平很一般的社区食堂。王俊过去独当一面不会有任何心理负担,还可以让他拿到一张主厨体验卡,享受当大师傅的快乐。
果然,金牌名师就是不一样。
不光传授技术,还会贴心的解决徒
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