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第371章 真正的勇士

当秦淮等人正式开始做双蟹包的时候,秦淮发现居然比他想象中的还要更顺利一些。

这种感觉怎么说呢?

即使他很清楚现在大家做的还是有问题的,且问题出在方方面面。比如没有适应,没有磨合好,某一个地方没有做得很完善或者是纯粹的技术不到家,但是他知道问题在哪里。

知道问题在哪里就没有问题。

秦淮从来没有觉得他的团队配合的如此默契过,可能也是因为之前根本就没有团队配合。在做四喜汤团的时候,更多的还是他和郑思源一起商量,然后大家各做各的。

至于默契,其实早就在之前的失败中磨练出来了。

臧良是一个非常擅长配合别人的人,可能是因为他现在还不是独当一面的大师傅,他的日常工作就是配合大师傅。而谭维安可能技术没有那么好,配合也没有那么好,但是不重要,因为他确实不太重要。

至于郑思源,他和秦淮实在是太熟了。

他知道秦淮做点心的习惯,也知道秦淮的优点和长处,他更了解自己,因此在配合秦淮这件事情上,郑思源实际上是做的最好的。

经过前6批各有问题的磨合之后,从第7批开始,4人的双蟹包就已经有模有样了。

“尝尝。”秦淮把刚出锅的包子,已经放凉两分钟有点烫,但是能入口的包子递给谭维安,让谭维安试吃。

现在谭维安才是最佳试吃员。

欧阳这种只能冲量不能保质的试吃员在此时此刻已经派不上用场了,必须要谭维安这种专业的来,即使谭维安前面已经吃了6个包子,中午的时候甚至还啃了俩包子。

只能难为他多吃点了。

谭维安很努力。

他知道组织让他帮忙处理海参只是为了给他找一份活干,组织安排他试吃包子才是真正的

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