第357章 难道我真的有当师傅的天分?

d="txt_159">秦淮：？

这么喜欢做烧麦吗？

之前怎么没有看出来？

难道是因为裴行之前是点心师傅没有给他做早餐的空间，其实裴行这么多年以来真正的梦想不是成为一名点心师傅，而是成为一名专门做烧麦的早餐师傅。

秦淮被裴行的梦想感动了，他没想到这个世界上居然真的有点心师傅想当早餐师傅。

当秦淮发现自己可以不当早餐师傅的那一刻，秦淮就再也没凌晨4点起过。

起不来，根本起不来。

秦淮走到裴行身边，发现裴行的烧麦还是做得一如既往的不行。

简单来说就是这也不行，那也不行，和他的开酥点心比起来实在是有些不行。

秦淮不是很精通做烧麦，但是也能说多了点。

「你这个烧麦皮就有问题。」秦淮道，「馅料上的问题先不说了，你馅料上的问题一直都没怎么改过，这是你的老习惯一时半会改不过来。」

「烧麦皮通常做法是先温水和面，然后再冷水和面，你确实也是这么做的，但是你没有发现你在这方面很不懂得变通吗？」

「你的皮擀得很好，薄而不平，四边有花边方便中间放馅，但是你的这个面首先就有问题。」

「我跟你说过很多次，揉面要找到感觉，要找到那个巧劲。那个巧劲在哪儿？那是你手贴到面那一刻的感觉，你按下去的力度，你觉得你和这个面之间有交流，你能感受到它软硬程度是否符合你的要求。」

「这种感觉就是那种—.」

「我说的感觉你有没有听懂？」

「是这种感觉不是那种感觉。」

「那种感觉是

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