第336章 该回来了

机掌握的也挺好。

但是基本功有点问题，我在淋芡汁的那一步做得很好，可是后续的搅拌和翻炒不太行，这个算基本功上的问题吗？」秦淮问。

曹桂香说：「这个很正常，你不熟练，新手都会有类似的问题。」

‘至于其他的————挺——挺好的。」”

「那我现在来做蟹黄酱，正好您也看看做蟹黄酱的过程，帮我瞧瞧有没有什么步骤可以改。」

「不过这段时间蟹黄酱都不是我做的，一直都是郑思源在做蟹黄酱，加上我的火候也不太行，可能有很多步骤会有问题。您就看个大概，重点看一下两次勾芡。」

「好。」曹桂香点头，也不管秦淮能不能看到她的动作，眯着眼睛把手机拿远想要看得更清楚，无果，只能呼唤老伴。

「老张！老头子，我的老花镜呢？」

张褚连忙从做木工的房间里跑出来，从电视机柜里拿出曹桂香的老花镜递给她，顺便了一眼手机，发现是全新的教学视角，随口问道：

「今天怎么晚上也上网课了？」

「嘘，小点声别吵着小秦。」曹桂香做了一个声的手势。

张褚乐了，声音放低：「这平时不都边教边聊天故意让小秦分心吗？怎么今天还怕我吵着他。」

曹桂香也压低声音：「今天不一样。」

说完，曹桂香戴上眼镜，目不转睛地盯着手机。

另一边，秦淮正在首次尝试完整做蟹黄酱。

怎么说呢，可能是勾芡上的天赋给了秦淮自信。也可能是欧阳就住楼下，做完了就可以把酱给他送去不会浪费。

以往秦淮绝对不会在明知自己水平没有郑思源好的情况下冒冒然在家里处理蟹黄酱，但是今天不一样。

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