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这不是说珍馐楼就没有猪肉的菜了,而是猪肉的菜算不上招牌。
“哦?这倒是有些意思,不过能不能算是招牌,还是得尝过才知道,姑娘不如移步后院,由姑娘自己先做出来,如果味道确实如姑娘所说,我定然用合理的价格购买姑娘的菜谱,如若不然,姑娘使用的食材我也不收钱。”中年掌柜想了想,开口道。
“没问题。”孟长锦自信满满的说道。
她要了一大块五花肉,又要了其他杂七杂八的食材,让别人根本就猜不出她到底要怎么做。
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关上了门,孟长锦就开始忙活了起来。
卖菜谱肯定要让对方知道这菜谱做出来的味道是什么样,好不好,值不值得买。
所以厨艺就显得尤为重要。
当然,孟长锦选择卖的两道菜都是不太考验厨艺,只要按照步骤一步一步来,有手就能做的类型。
近一个时辰后,在院子里喝茶等候的中年掌柜突然抽了抽鼻子,闻到了一股浓烈的肉香。
他看着紧闭的房门,茶也喝不下去了。
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