水煮唐诗
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第十六出 过故人庄

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豆浆拉出来之后,用水筲挑回家,倒进大锅里把豆浆烧热后淘出来,装在一个大砂盆里。

然后,用细纱布口袋一下、一下地把混在豆浆里的豆渣挤压过滤出去,让纯浆淌进大锅里,再烧火把全是精华的浆汁烧开后,重新淘到一个大砂盆里,用卤水慢慢地点——直到那热气腾腾的浆子渐渐形成了左一块儿、右一块儿的豆腐坨儿,就停止使用卤水,拿一个用秫秸杆儿穿成的盖帘儿把盆盖住,再用一块厚厚的蒙锅布把盖子连盆一起捂严。

大约15分钟过后,一盆又白又嫩、香喷喷的水豆腐就做成了——揭开盖子\ue828一碗豆腐脑儿软颤颤地放到柳条笊篱里一吃,嘿,喷香!

………………………………

一晃儿,我在娘家十分愉快地度过了八天。

在那八天里,我见到了大部分童年时的小伙伴儿,只有三个没看着——其中,有一个到南方打工去了,有两个嫁到了外村……

在那八天里,我只给婆婆、小姑和老公各打了一次电话。

因为在鹅湖山下手机没有信号儿,要打电话得登到山顶上去打,太累。

我娘说,过些天鹅湖家家都要安电话。等有了固定电话就好了,乐意打电话随时都可以打,想给谁打就给谁打。

第九天早上,我遇到了一桩喜事:

我三姨姥家的二儿子娶老儿媳妇。

我三姨姥家,住在张家窝铺,离鹅湖有二十多里路程。从鹅湖去张家窝铺,交通特不方便,既不通客车,也没有电三轮儿出租车。

我爹和我娘想走去,又嫌远,都不乐意去,就让我当代表前去随礼。

我欣然领命,骑上我旧时的“凤凰”自行车前往张家窝铺。

从鹅湖到张家窝铺,得经过柳树屯、故人庄、三家子、五棵杨和八里堡(pù)五个自然屯。当我骑着“凤凰”自行车穿过柳树屯、路过故人庄时,忽听有人喊道:

“吴明仕!”

我吃了一惊,不由得跳下车子,顺着喊声望去,只见在一座园子里,有个20多岁的女子,正在笑英英地朝我招手呢。

立刻,我就认出她来了,不禁又惊又喜。

“黄豆花!”我欢声叫道,赶紧停住自行车,快步向黄豆花跑去。

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