第8节

制作“素食rou吕”。主材就是豆腐干，要先切成薄片，但也不能太薄了，影响后续的口感。切好后，加入各色调味料，因着没有孜然粉，只能用白醋兑上辣椒粉。如果能腌制个把钟头自然会更入味，等入味后用签子串起来，无论是油煎还是烧烤，都是一流的美味。

但如今……

么的签子，么的孜然，么的入味。

赵桂枝看着完全没有灵魂的素食rou，陷入了茫然之中。

“虎头你怎么来灶屋了？上别地儿玩去。”幼娘的声音在赵桂枝耳边响起。

灶台旁边，不知道何时过来的虎头，正垫着脚仰着头试图看大锅里的好吃的，哈喇子不受控制的从嘴角旁流下来。

见赵桂枝扭头看过来，他一面吸溜着口水一面问：“二婶，你在烧什么好吃的，给虎头吃一口好不好？”

吃一口倒是没啥，可里面放了不少辣椒粉。

赵桂枝拿筷子从锅里挟了一小块素rou，犹豫的问：“有点儿辣，你能吃吗？”

“能！能！”虎头张大嘴巴，活像个鸟窝里嗷嗷待哺的幼鸟。

于是，赵桂枝就喂他吃了一小块。

虎头生怕叫他娘瞧见了，赶紧躲到了角落里，忍着嘴里的疼边哭边吃完了。

这大概就是吃货精神吧。

其他人就没虎头这种烦恼了，幼娘早就将一小筐面饼端了出去，这会儿又拿了个大海碗盛上刚出锅的素rou，边盛着边忍不住狂咽口水：“二嫂，这豆腐干太香了，比红烧rou还要香！”

“这才哪儿到哪儿呢。”赵桂枝略带嫌弃的看了一眼，她觉得这一顿都能列入她的黑历史了，“时间太紧，材料也缺了不少，回头等齐全了，我再做一遍正宗的素食rou串给你吃。”

其实何止不正宗，口味也太少了。

搁在她上辈子，一般都是做四种口味的。

有她本人最爱吃的五香牛rou味，也有她那个无辣不欢的小姨最爱的香辣烤rou味，还有超怕羊膻味的母上大人爱吃的孜然羊rou味。

最后就是麻辣火锅味了，当三人的意见无法统一，赵桂枝又不想煮三锅时，就会选这种了。

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