重生之外卖大王
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第312章 没病到一定程度

面前接受,你这一下压了百分之七十,根本不给一点活路我啊!”

林枫放下设计图,“黎总,你最近听说过一篇贼出名的文章吗?”

“林总,请说。”

“标题;没病到一定程度,千万别在国内做酒庄!”

林枫一本正经道,“在国内创业做酒庄,先别考虑挣钱,先考虑如何不赔钱,或者如何少赔钱,下边是来自赫赫有名紫晶酒庄老板马总的谈话。”

“您在自己的酒庄如今投入了多少成本?”

“差不多2千万欧元吧”

“您觉着要多久才有可能收回这些投入?”

“永远不可能吧!如果老想着收回成本,那酒庄就做不下去了。”

……

黎德华有些懵,“紫晶酒庄的马总?这年头有这么一号人吗?”

林枫也才意识到,现在是10年,人家马总还没有那么大的知名度。

林枫也不管黎德华懵不懵逼,想到什么就说什么。

……

说在葡萄种植环节,人工成本占到65%-75%的管护成本,招工难、人手不足是如今酒庄的一大问题,因为更多的年轻人选择到服务业工作,不愿从事条件艰苦的农业行业。

很多葡萄园产量根本达不到行业平均水平,有的葡萄园亩产只有200-300公斤,甚至更低。所以对于很多国内酒庄来说,要做的是增产,而非像很多国外酒庄宣传的那样限产或减产。

投了钱,花了人力,却没有足够的葡萄酿酒。从种植这一步起就出现了投入和收入失衡的问题。

……

又说设备这一项,我们的设备很多都是从欧洲进口,一个欧洲人买一个欧洲设备和一个国人买同样的欧洲设备,很显然,我们要比他们的贵,因为要附加各种费用和税。

……

又说中国的葡萄不好种,中国的葡萄酒更不好卖。

贺兰山当地有一家颇具规模的大酒庄,坐拥十几万亩的葡萄园,葡萄酒库存达到4万吨,酒庄如今的却年销量只有2千吨左右。国内其他产区同样如此,越大的酒庄,往往库存压力越大。
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