上。
叶蓁的盘子放下来,一盘子的金黄色,一条条面丝混合起来,形成一个饼状。
看上去是饼,实际上却是丝,色泽金黄,闻起来酥香不腻。
“盘丝饼,尝尝吧!”叶蓁介绍道。
四个人一人手里拿了一个,新鲜的盘丝饼,还是热腾腾的,拿在手里还需要不停地换手。
林冉用筷子夹了一块放到自己的碟子里,然后用筷子动了两下,一块饼就松散开来。
夹起一块,尝了一口,外面松脆,里面带了点酥绵,嚼起来,满口的喷香。
吃着吃着,几个人的动作慢慢的变慢了。
兰渊似乎沉浸在了自己的回忆里,闭目沉思。
林冉也想起了什么,吃了两口,就有点泪眼汪汪。
吴峰最是没心没肺,只是中间的时候失神了一两秒,又继续大口大口的吃起来。只不过这大吃特吃的架势,有点想要咬人的感觉。
“怎么样?”叶蓁小心的问了句。
她也不知道,这几个人的情绪怎么就变化这么大,该不会……很难吃吧?
但是不可能啊,叶蓁自己又咬了一口酥香可口的盘丝饼,味道挺好吃的呀!
“蓁蓁!”林冉看着叶蓁,泪眼汪汪,“我想家了……”
“啊?”叶蓁有些心虚,该不会是刚刚的盘丝饼闹得吧?!
“意境!”兰渊一锤定音,看着叶蓁,眼光沉沉的样子,“思念的意境。”
没错,叶蓁在做盘丝饼的时候,有意模仿了刚才吃的奶香馒头的意境。
不同于奶香馒头中对于爱人的思念,一直是单身狗的叶蓁选择的对于父母的思念。
完全没想到会有这么大的效果好嘛!
迎着林冉有些控诉的,还没有缓过来的眼神,叶蓁赶紧指着桌上的蒸笼,“来来来,还有一样没有吃呢!”
蒸笼里,一个个有手掌大的三丁包子雪白宣软。
拿一个在手里,暖暖的,软软的,香气四溢。
一口咬下去,面皮松软又带韧,吃起来一点儿也不沾牙,咬到中间,被馅料里的汤汁浸润的面皮更是鲜美无比。
皮子吸食了馅心的卤汁,松软鲜美。
吃到里面,馅心软硬相应,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻,这是三种食材相互融合又保持了自己独特的口感而带来的独特体验。
三丁又称三鲜,猪肉、鸡肉和鲜笋,三种食材的鲜味融于一体,可以说是鲜、香、脆、嫩,绝佳的好味道。
一个包子吃下去,整个人都暖了。
指的不是热
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