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菜特别好吃的嘛！”

黄老和冯老是好友, 自然也是认识唐老的。

“哦！”姜老也记起来了，一拍手掌，“是老唐找到的那个好苗子，说药酒特别灵，让他老婆子风湿好了不少的那个丫头！”

叶蓁：“……”

完全不知道唐老默默地帮她宣传了多少……

话不多少, 再来看看叶蓁带来的茶点。

叶蓁带来的茶点一共有两样，茶酥和茶果。

这两种虽然都是茶点，并且都带了一个"茶"字，但是吃起来的感觉那是完全不同。

原材料分成两堆，一堆是用来做油皮的，一堆是用来做酥皮的。

将全部的油皮材料混合在一起，搅拌均匀后，再搓揉成光滑的面团，放置在一旁等待约三十分钟之后，将其分割成一个个小剂子。

酥皮也是一样的处理办法，将所有食材混合在一起搅拌均匀，然后揉成面团，成为油酥。放置一段时间之后，同样分割成一个个小剂子。

将油皮包裹住油酥，然后收口朝上，用擀面杖擀长，卷成圆筒状，先放置一旁。

大约十五分钟之后，将圆筒状的面团再次擀平重新卷起来，再放置在一旁约三十分钟。

每一个剂子都这样做好。

茶酥的馅料叶蓁选择豆沙，细细筛选出颗粒饱满的红豆，煮成豆沙，通过细棉布，做出口感细腻柔滑的豆沙。

然后将准备好的绿茶粉末先包裹在油酥皮中，从中对切开后，将切口朝上，以擀面杖将油酥皮桿成圆形的外皮，将豆沙馅包裹进有油酥皮中。

完成的茶酥，放到烤盘上，放入烤箱，设置温度为180℃，烤约二十分钟，油酥就可以吃了。

在场的几个长辈大部分都对酥口的点心比较感兴趣，所以先尝试了茶酥。

茶酥的外形是一个圆形的、外面看起来就是有一层层花纹的点心，因为在里面加入了绿茶的粉末，所以花纹中白色带了点绿色，清新宜人，煞是好看。

入口酥脆，内层松软，咬下去的时候，酥皮层层落下。

口感油而不腻，口味香酥，内里酥甜而柔滑的豆沙馅给人以初恋般甜蜜的享受。

这时候再喝上一口香茶，品茶带酥，正好稍稍冲淡了豆沙的甜味儿，使得嘴里清新和甜蜜相混合，浓淡得宜，别具一番风味。

“味道不错，和这茶水配着正是好吃。”姜老赞道，看向叶蓁，“小姑娘果然有一手好厨艺。”

被一个看起来有点"仙气"的老爷爷这么称

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