等到马桐出来坐下沙发,一声招呼下,三人立马盛了主食中的米饭吃。
米饭一入口,三人眼中一亮。
用失败食物的青椒腊肠荷兰豆和失败米饭混合一起炒,变成了一碗炒饭,令两者变得与众不同,米饭虽还稀烂却带着青椒腊肠荷兰豆的香味,让人吃着稀烂也还愿意吃,失败食物的青椒腊肠荷兰豆燃烧自己最后一刻的光华,点燃了稀烂米饭的璀璨。
两者食物以长补短,互补互助,让本来失败的它们变得光彩夺目。
能让失败的食物变成美味的食物,说明马桐真的不简单。
三人品尝过米饭,又盛起粥吃,一锅平凡煮得浓稠的白粥,被马桐放入猪rou香菇煮,变成了一锅香菇瘦rou粥,喝起来清清甜甜的,带着花雕酒、姜丝和葱花的味道,rou用酒姜盐腌制过,也特别好吃,没有一点猪膻味。唯一差了点的,就是这粥已经煮过一次,再煮一次这米始终没有生米煮得有颗粒感,差了点口感。
粥喝完,三人捞了一碗紫菜蛋花汤喝,马桐煮时又重新加了两大碗水,敲了两颗蛋下去,这紫菜和蛋比例平衡了,汤水也多了一倍,三人各盛了一碗都还有半锅汤,他们低头喝起来,里面加了姜丝煮,喝不出来紫菜和蛋花的腥味了,油盐味道刚刚好,紫菜和蛋花一起吃特别好吃,汤别外美味。
三人喝了半碗去。
主食类品尝完,三人提筷夹菜吃,他们首先夹了空心菜吃,这空心菜还是黄黄的,但味道却不一样了,有着油蒜爆香过的味道,遮掩了浓重的潲水菜味,满是蒜香味,微微还有点潲水菜味,但不明显,他们吃了还想再吃。
三人提筷向最后的炸鱼块,面糊中撒了一点葱,裹在鱼身上炸过后,厚厚的一层面皮中隐藏着一点点葱花,黄黄绿绿的,既有卖相又有美感,三人各自夹起一块炸鱼块放进自己嘴里,咬下一口。
一口下去的是包裹着鱼身外面的面皮,炸过之后香香脆脆的,有一两口葱一起吃进去,这面皮有点像是葱花饼的味道。
把外卖的面皮吃少了点,他们咬里面的rou,鱼rou炸得外焦里嫩,绵软细嫩,用酒姜腌制过全身,鱼rou不再有一点鱼腥味。吃点细嫩的rou啃点酥脆的面皮,两者搭配,十分美妙。
本来是煎鱼,被马桐稍微提升一点,变成了炸鱼
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