第467章 应对

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“主任。不是我姓马的不给你面子。对于这些后来的，没有经过系统培训的，我只能用这个笨办法。在窗口里卖饭，看起来，没有技术含量。其实，学问大着呢。”

主任这就正视了马经理。

卖饭也有技术含量？

你以为我不懂技术吗？

当初，老子是一个车工，磨车刀什么的，那才叫技术活。老子就是因为这个技术上不过硬，弄掉了一截指头。

“马经理。你就说说吧。卖饭会有什么技术含量。”

“是这样的。主任。来到窗口前的人，如果脸色不好，拉着个脸吧。你就应该判断出，他呢，或者她呢，遇上什么坎了。

这个时候，你就给他或她，在他们挑选的菜份量上，多给一些，甚至呢，做出有意挑捡的样子。他呢，心情立马就会好一些。

因为，这就是在帮助他。我经常对手下的员工说，我们要帮助领导排忧解难。这话听起来，有些空吧。员工们开始时，也是这样认为的。

可我说了类似的例子外，他们就相信了，我们当炊事员的，确实可以起到帮助领导，排忧解难......”

马经理真能说。如果主任不是接到一个电话，可能，这位马经理还能扯出一大堆话题。

主任把餐饮公司的花名册放到马经理手里，一边和电话那头的人说：“行。你在管委会等着我。我这就过去。当然是去酒店。”

看着主任离开。

“耶。”刘小红挺活跃。

这时，她扭动了身子，还附带一个小巧的跳跃。

左右，还有对面的摊主，在整理摊位，都看过来。

马经理给了刘小红一个大拇指。

“刘小红。好好干。南边的大食堂盖起来，我让你当班长。”