板之上,已备好十几只碗盏,里面也不知放的是些什么东西,旁边一只布袋,太子走过去,突然想起一事,道:“拿水来,本王要净手!”
吕公公一怔,心中忖道,这太阳打从西边了,太子平日养尊处优,哪会做糕饼,别把我这御膳房弄得一塌糊涂!
当下陪笑道:“殿下一片孝心,奴才自会去禀告皇后,这些粗活便让奴才吩咐厨子们做了罢!”
太子摇头道:“不行,本王要亲自做了给母后!”
吕公公无奈,只得让人捧了水盒来让太子洗了手,又送上毛巾擦干,太子将那袋子掂了掂,装里面的东西倒了出来。
那案几上立时堆起一堆白白的东西,太子问道:“这是什么?”
吕公公忙道:“殿下,这是菱粉!”
太子心中盘算,自己无论如何也做不出那酥来,当下便又命道:“叫御厨来,告诉本王该如何做!”
吕公公心中好笑,却不敢有半点显露,他将手一招,一个厨子忙上前说道:“殿下,先用水将菱粉调匀,揉成小团,将核桃仁、糖冬瓜、松子仁细细剁碎,再合着梅子腌好的猪腿子肉粒,拌上蜂蜜和红糖,一并包入面团之中。在油锅中先用八成热的猪油过了,再放进屉子中蒸上一会,再撒上一层细细的椰丝,便成了!”
太子生来聪慧,读书可一目十行,过目不忘,可生平却从未做过庖厨之事,连菱粉是何东西也不知,他只听得头皮一阵发麻,向那案板上十几个碗盏一一瞧去,倒有一大半不知是何物。
吕公公见他怔了一怔,以为他会知难而退,便又劝道:“殿下,君子远庖厨,还是让奴才们来做吧!”
太子摆手道:“本王说了,要亲自做,你且退到一边,叫厨子一步一步细细说了,本王自会做出来。”
吕公公只得应了声:“是”便退到了一边,那厨子便上前教太子将水倒在面中。
太子执起水壶,也不知轻重,一浇便是大半壶,那厨子在旁一迭声地叫唤起来:“殿下,水太多,面团合不上!”
太子倒也聪慧,略略一想,将那菱粉袋子里又倒了些菱粉出来,这回又倒多了些,那厨子心中好笑,说道:“殿下,水太少也不成!”
如此三番五次,案板上不觉已堆起一座小山似的面团,厨子又道:“殿下若要和这么多面,手臂只怕会酸痛大半月!”
太子心道,若全做出来,只怕小雨也吃不了,当下点点头,揪下一团面团来,厨子见仍是一大块面包,便又笑道:“这酥不能过夜,只怕皇后吃不了这么多。”
太子一眼扫过去
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