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☆、第二次百味人生

回到住的地方，陈逝川已经把小吃车开回来了。

小吃车就像电影里的美式小吃车一样，红黄相间。

古缪已经把小吃车清理好了：“我们现在先试试看怎么做煎饼果子。”

古缪按照百度上的做法将面粉、黄豆粉、绿豆粉以2：2：1的比例混在一起，放点水，放点盐。搅成面糊，放置半个小时。

在这半个小时内，古缪将配料葱花、芝麻、甜面酱、辣酱准备好。

待面糊好了，往预热好的平底锅上倒油，将面糊倒入锅中，然后用刮板把面糊抹平，看面糊差不多变金黄就往煎饼表面放个鸡蛋，把鸡蛋也摊平，最后撒葱花，撒芝麻，涂酱料。

其实还可以加火腿肠和油条，但这只是试验。到正式开店的时候油条和火腿肠是一定要加的。

古缪把煎饼果子切成五份，让每个人都来尝尝，提提建议。

虽然其他的人都说好吃，但是金宁珊感觉煎饼涂的酱料有点普通，算不上特别好，但也不会当个出头鸟，得罪古缪。

杨祉选定了人流比较多，离唐人街不远的地方开店，开店的手续交给节目组来办。

来到弗莱彻的第三天，果酱小吃车正式营业。

杨祉选的地方昨天看是没有其他卖小吃的，今天不知道为何出现了一辆热狗车。

李樱看着不远处热狗车排的长队，不由地有点心灰意冷。“客人都去那边买热狗了，我们要不换个地方？”

杨祉摇摇头：“这里离唐人街最近，如果在这都没生意，去其他地方更不可能有人来买煎饼