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瓮里，到冬天在热草灰里煨熟，香甜软糯，味道有些像栗子。何子衿大眼睛眯起来，赞叹，“真好吃。”

沈素也剥来自吃，笑，“好吃让你吃三个。留着点儿肚子，一会儿还有更好吃的。”

何子衿问，“什么？”

“先不告诉你。”沈素看何子衿也没别的爱好，他倒是给外甥女买过竹蜻蜓啊拨浪鼓之类的小玩意儿，也不见何子衿特别喜欢。何子衿最大的爱好就是听他讲些乡间的小故事，什么捉鱼捞虾啊，什么上山采药打猎啊，而且每逢他说到吃的时，何子衿还会咕唧咕唧的咽口水，以至于沈素偶尔怀疑外甥女是不是饿鬼投的胎。反正，外甥女的爱好就是吃好吃的。沈素也乐得看小家伙吃的鼓了肚皮的模样。

于是，继吃了三颗小芋艿之后，何子衿又吃了一蛊炖的特嫩特嫩的豆腐，浇了鸡汤料，香的很。何子衿还顺带着吃了两块鸡肉，吃完意犹未尽，跟他舅打听，“谁家做的豆腐啊，好嫩好嫩。”

沈素一幅神秘模样，何子衿问半日问不出来，知道她舅有意卖关子，只得道，“舅，明天还有没有的吃啊？”

沈素笑，“你听话就有。”

于是，何子衿连吃三天，到第四天再没有了，何子衿很遗憾的跟沈氏念叨，“舅舅叫人给我做的豆腐盅，可好吃可好吃了。豆腐蒸的嫩嫩的，浇了鸡汤，拌在一处，好吃的了不得。”

沈氏还当什么稀罕东西，道，“不就是豆腐么，晚上再蒸一个吃就是。”闺女好吃，沈氏是知道的。沈氏并不禁着何子衿，在沈氏看来，何子衿身子骨壮实，一年到头的连个喷嚏都不打，就是口壮的缘故。因为何子衿不挑食，不论瓜果蔬菜，还是鸡鱼蛋肉，都喜欢吃。小孩子家，健壮就是福气。如今见闺女喜欢豆腐盅，家里又不是没有，沈氏晚上亲自给闺女蒸了一蛊当夜宵。

何子衿一尝就不是个味儿，道，“不是这个豆腐，舅舅给我做的豆腐可嫩了，水嫩水嫩，还没这种豆子味儿。”

沈氏惊奇，“世上还有没豆腐味儿的豆腐？”

“舅舅做的就好吃。”何子衿叹，“娘，你手艺不行啊。”看她舅，长得帅不说，还会捣鼓美食，简直就是男神级的人物啊！

沈氏跟弟弟打听，沈素噗噗直笑，乐了半日方道，“家里不是杀了三头猪么？都说猪脑大补，子衿年纪小，正好补一补。”

沈氏气的直拧沈素耳朵，骂沈素，“把子衿吃坏了，我不揭了你的皮！”

沈素笑着讨饶，“哪里会吃坏，我自小吃到大。”他爹自家功名止步秀才，成为大半辈子的憾事，为了培养

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